ludinmuehle.de
Erleben Sie die Welt der unterschiedlichen Salze! Unsere Küchencrew hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen, um Ihnen die Vielseitigkeit der Salze zu präsentieren. Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 €. Beginn ist um 18:30 Uhr.
Sehenswürdigkeiten im Schwarzwald
Ausflugstipps für Ihren Schwarzwald-Urlaub
Die Lage des Wellnesshotels Ludinmühle im romantischen Brettental ist ideal für Tagesausflüge im Schwarzwald und in die benachbarten Regionen. Folgende Highlights sind besonders zu empfehlen:
Freiburg
Ein besonders lohnenswertes Ausflugsziel ist diese sonnenreichste Stadt Deutschlands im Dreiländereck Deutschland, Frankreich, Schweiz. Die sehenswerte Altstadt mit dem gotischen Münster und dem bunten Markt. Kleine romantische Gässchen und malerische Winkel laden besonders Verliebte ein, diese Stadt während eines Urlaubs in unserem romantischen Hotel im Schwarzwald zu erkunden. Wer eine besondere Stadtführung in Freiburg erleben möchte, ist mit den von professionellen Schauspielern geführten Historix Touren gut beraten.
Jeden Donnerstag bieten wir einen Hotelbus-Shuttle in die schöne Altstadt von Freiburg – mehr Informationen dazu erhalten Sie an der Hotelrezeption.
Tipp:
Besuchen Sie den Freiburger Hausberg – den „Schauinsland“ mit der längsten Gondelbahn der Welt, die Sie in 20 Minuten auf 1.284 Meter Höhe bringt, von wo aus Sie eine herrliche Aussicht in den Schwarzwald und die umliegenden Natur haben.
Straßburg
Das nahe gelegene Elsass ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Im Zentrum europäischer Politik mit dem Gerichtshof und dem Parlament. Entdecken Sie die historische Altstadt bei einem Stadtspaziergang und besichtigen Sie das Münster mit der astronomischen Uhr. Auch kulinarisch zahlt sich ein Besuch in Straßburg mit der elsässischen Küche während Ihres Wellness-Wochenendes im Schwarzwald aus.
Colmar
Das pittoreske Städtchen Colmar verzaubert Sie mit seinen Fachwerkhäusern, Kanälen, blumengeschmückten Gassen und seiner gastronomischen Vielfalt. Erkunden Sie Colmar am Wasserweg bei einer Kahnfahrt oder nehmen Sie die Touristenbahn. Die Cigo-Tour ist besonders für Familien mit Kindern zu empfehlen – hier wird auf spielerische Weise Kindern die Stadt näher gebracht – ein toller Ausflugstipp während Ihrer Familienferien in unserem familienfreundlichen Hotel im Schwarzwald.
Staufen
Johann Georg Faust – der berühmte Dr. Faust Goethes – stammte aus diesem historischen Städtchen im Markgräflerland. Begeben Sie sich auf die Spuren von Goethes Faust bei einem außergewöhnlichen Stadtrundgang und folgen Sie den Spuren des Teufels bei der Mephisto-Tour.
Triberger Wasserfälle
Die höchsten Wasserfälle Deutschlands bieten ein besonderes Naturschauspiel, wenn das Wasser über 163 Meter in die Tiefe rauscht. Nicht nur die heilsame Wirkung der ionisierten Luft sondern auch die weltgrößte Schwarzwälder Kuckucksuhr zieht die Besucher nach Triberg.
Titisee
Ein erholsames Erlebnis für die ganze Familie ist ein Ausflug zum Schwarzwälder Titisee, einem der saubersten Badeseen Deutschlands. Die bekannte Seestraße lädt zum Flanieren ein und das klare Wasser zum Schwimmen, Surfen, Segeln oder zu einer Bootsfahrt mit herrlichem Ausblick.
Kaiserstuhl
Genießen Sie das Panorama der Weinberge und die idyllischen Städtchen im Kaiserstuhl wie Endingen mit seiner schönen Altstadt oder Burkheim.
Waldkirch
Die Orgelstadt am Fuße des Kandels bietet Sehenswürdigkeiten wie die Kastelburg, aber auch Tiere zum Anfassen im Schwarzwaldzoo und Abenteuer auf dem Baumkronenweg im ZweiTälerLand.
Gutach im Kinzigtal
Erleben Sie im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof, wie die Menschen vor 400 Jahren im Schwarzwald gelebt und gearbeitet haben.
Hochburg bei Sexau, Emmendingen
Die mittelalterliche Ruine Hochburg ist eine der größten Burganlagen in Baden und befindet sich zwischen Emmendingen und Sexau. (ca. 15 km | 15 Minuten vom Hotel entfernt)
Ausflugstipps für Familien im Schwarzwald
Eine Vielzahl an Attraktionen für Familien und Kinder machen einen Familienurlaub in der Ludinmühle zu einem unvergesslichen Erlebnis. Erfahren Sie mehr zum Schwarzwald Urlaub mit Kindern.
Das Ludinmühle Freizeit und Aktivprogramm
Salzmenü
09.03.2023
Salzmenü
21.09.2023
Erleben Sie die Welt der unterschiedlichen Salze! Unsere Küchencrew hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen, um Ihnen die Vielseitigkeit der Salze zu präsentieren. Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 €. Beginn ist um 18:30 Uhr.
Kürbismenü
12.10.2023
Wir servieren Ihnen ein leckeres vielseitiges Menü, rund um den Kürbis! Sie werden überrascht sein, wie vielfältig man den Kürbis einsetzen kann!
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 € pro Person. Beginn ist um 18:30 Uhr.
Küchenfest
16.11.2023
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 80,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Küchenfest
20.12.2023
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 80,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
01.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
05.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
09.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
16.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
23.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Küchenfest
25.01.2024
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
30.01.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
06.02.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
13.02.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
20.02.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Entenbrust oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Salzmenü
07.03.2024
Erleben Sie die Welt der unterschiedlichen Salze! Unsere Küchencrew hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen, um Ihnen die Vielseitigkeit der Salze zu präsentieren. Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 98,00 €. Beginn ist um 18:30 Uhr.
Kulinarische Reise durch die Region
06.06.2024
Genießen Sie an diesem Abend ein besonderes Menü. Unser Küchenchef wird fast alle Zutaten und Köstlichkeiten aus Freiamt beziehen sowie aus der näheren Umgebung. Sie dürfen gespannt sein, wie vielfältig kulinarisch unsere Region aufgestellt ist! Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 98,00 €. Beginn ist um 18:30 Uhr.
Küchenfest
21.11.2024
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
03.12.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
10.12.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
17.12.2024
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Küchenfest
19.12.2024
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 90,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
07.01.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Kochkurs für Saucen & Co.
14.01.2025
Zeige mir Deine Sauce und ich sage Dir, was für ein Koch Du bist - so könnte man das bekannte Sprichwort auch sagen.
Um 15.00 Uhr bereiten Sie, gemeinsam mit dem Koch, ein Überraschungsmenü mit 6 Gängen zu. Wir widmen uns der Thematik Saucen, Fonds ect. Die Dauer liegt bei 4-5 Stunden. 107,00 € für Hotelgäste (bei Buchung unserer Verwöhnleistungen) 154,00 € für externe Gäste inklusive begleitender Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgesuchten Weinen) und einens Kochkurspräsents. Mindestteilnehmerzahl 6 Personen.
Fondueabend in der Jagdstube
14.01.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
21.01.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Küchenfest
23.01.2025
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 94,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
28.01.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
04.02.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
11.02.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
18.02.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Fondueabend in der Jagdstube
25.02.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Kochkurs für Saucen & Co.
11.03.2025
Zeige mir Deine Sauce und ich sage Dir, was für ein Koch Du bist - so könnte man das bekannte Sprichwort auch sagen.
Um 15.00 Uhr bereiten Sie, gemeinsam mit dem Koch, ein Überraschungsmenü mit 6 Gängen zu. Wir widmen uns der Thematik Saucen, Fonds ect. Die Dauer liegt bei 4-5 Stunden. 107,00 € für Hotelgäste (bei Buchung unserer Verwöhnleistungen) 154,00 € für externe Gäste inklusive begleitender Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgesuchten Weinen) und einens Kochkurspräsents. Mindestteilnehmerzahl 6 Personen.
Vegetarischer Kochkurs
17.06.2025
Muss es denn wirklich immer Fleisch sein? Eine große Auswahl toller Gerichte ganz ohne Fleisch und Fisch lockt nicht nur eingeschworene Vegetarier vor den Herd. In unserem fleischlosen Kochkurs bekommen Sie jede Menge Tipps für eine schmackhafte Zubereitung von tollen vegetarischen Gerichten. Um 15:00 Uhr starten Sie, gemeinsam mit dem Koch, zu einer spannenden Reise durch den Gemüsegarten. Die Dauer liegt bei ca. 4-5 Stunden. 107,00 € pro Person für unsere Hotelgäste (bei Buchung unserer Verwöhnleistungen), 154,00 € pro Person für externe Gäste inklusive begleitender Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgesuchten Weinen) und eines Kochkurspräsents. Mindestteilnehmerzahl 6 Personen.
Wildkochkurs
11.11.2025
Ob Wildschweinpfeffer, Rehrücken auf badische Art, Rehbraten oder andere Wild Spezialitäten – heimisches Wild ist eine wahre Gaumenfreude aus den Wäldern des Schwarzwalds. Um 15:00 Uhr starten wir mit der „Zerlegung“ (optional) des frischen, gut abgehangenen Wildtieres (Reh oder Wildschwein). Ab ca. 16:00 Uhr beginnen wir in der Genießerküche mit der Zubereitung Ihres Wildmenüs.
Die Dauer liegt bei ca. 4-5 Stunden. 107,00 € pro Person für unsere Hotelgäste (bei Buchung unserer Verwöhnleistungen), 154,00 € pro Person für externe Gäste inklusive begleitender Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgesuchten Weinen) und eines Kochkurspräsents. Mindestteilnehmerzahl 6 Personen.
Küchenfest
20.11.2025
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 94,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
02.12.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Wildkochkurs
09.12.2025
Ob Wildschweinpfeffer, Rehrücken auf badische Art, Rehbraten oder andere Wild Spezialitäten – heimisches Wild ist eine wahre Gaumenfreude aus den Wäldern des Schwarzwalds. Um 15:00 Uhr starten wir mit der „Zerlegung“ (optional) des frischen, gut abgehangenen Wildtieres (Reh oder Wildschwein). Ab ca. 16:00 Uhr beginnen wir in der Genießerküche mit der Zubereitung Ihres Wildmenüs.
Die Dauer liegt bei ca. 4-5 Stunden. 107,00 € pro Person für unsere Hotelgäste (bei Buchung unserer Verwöhnleistungen), 154,00 € pro Person für externe Gäste inklusive begleitender Getränke (Wasser, Softdrinks, ausgesuchten Weinen) und eines Kochkurspräsents. Mindestteilnehmerzahl 6 Personen.
Fondueabend in der Jagdstube
09.12.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.
Küchenfest
11.12.2025
Freuen Sie sich auf ein 6gängiges Abendmenü, welches an verschiedenen Stationen zum Teil à la minute für Sie frisch zubereitet wird. Werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen und genießen Sie zusätzlich zu jedem Gang einen passenden Wein eines Winzers aus der Region Baden.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen der Verwöhnpension inklusive. Für externe Gäste berechnen wir 94,00 €. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Fondueabend in der Jagdstube
16.12.2025
Exklusiver Fondueabend in unserer Jagdstube!
Zur Vorspeise erwartet Sie ein frischer Feldsalat mit Croutons und Speck. Danach dürfen Sie nach Herzenslaune sich Ihr Menü selbst zubereiten. Freuen Sie sich unter Anderem auf Wild, Schweinefilet oder auch Garnelen. Dazu reichen wir Ihnen verschiedene Saucen, Ofenkartoffeln und unsere hausgemachten Dinkelbrötchen.
Für Hausgäste ist dieses Event im Rahmen unserer 3/4 Verwöhnpension inklusive.